MENÚS - PIZZERIA
2025
MENÚ 1
ANTIPASTI ENTRANTES (a compartir, un plato cada 4 personas)
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PARMIGIANA DI MELANZANE
Berenjenas gratinadas al horno con tomate San Marzano, Mozzarella 'Fior di latte', Parmesano y albahaca
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MONTANARINE FRITTE
Mini pizzas fritas variadas con tomate y mozzarella (3 ud.)
PIATTI PRINCIPALI PRIMEROS PLATOS (a elegir entre...)
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MARGHERITA
Salsa de tomate, Mozzarella 'Fior di latte' y albahaca fresca
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DIAVOLA
Salsa de tomate, Mozzarella 'Fior di latte', salami picante, aceitunas negras y albahaca fresca
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CAPRICCIOSA
Salsa de tomate, Mozzarella, jamón cocido, champiñones, alcachofas y aceitunas negras
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QUATTRO FORMAGGI
Blanca con Mozzarella, Gorgonzola, Provola, Parmesano y albahaca
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REGINELLA
Salsa de tomate, Mozzarella, tomatitos dulces, jamón de Parma, láminas de Parmesano y albahaca
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PISTACCHIELLA
Base blanca con mozzarella 'Fior di Latte', pesto de pistachos, mortadela, gotas de 'ricotta' y 'crunchy' de pistachos.
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LA GUSTOSA
Salsa de tomate, bufala ahumada D.O.P. salchicha napolitana y albahaca.
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PROVOLA E PEPE
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella di búfala, queso provola di Agerola, pimienta negra y albahaca
DOLCE POSTRE (a compartir)
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TIRAMISÙ
Savoiardi remojados en café con mascarpone y cacao
En el menú entra una bebida por cada persona (Refresco, agua, copa de vino de la casa o copa de cerveza)
25€ por persona (IVA incluida)
Por 5€ más se añade una copa por persona (Combinados de Beefeater, Tanqueray, J&B, White Label, Brugal o Barceló)
MENÚ 2
ANTIPASTI ENTRANTES (a compartir, un plato cada 4 personas)
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BURRATA DI ANDRIA
Burrata con tomate rosa y albahaca fresca
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FRITTO REGINELLA
Selección de nuestros fritos variados
PIATTI PRINCIPALI PRIMEROS PLATOS (a elegir entre...)
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REGINELLA
Salsa de tomate, Mozzarella, tomatitos dulces, jamón de Parma, laminas de Parmesano y albahaca
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MARGHERITA BUFALA
Salsa de tomate, Mozzarella de bufala D.O.P. y albahaca fresca
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SALSICCIA E FRIARIELLI
Blanca con Mozzarella, longaniza napolitana y grelos
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PISTACCHIELLA
Base blanca con mozzarella 'Fior di Latte', pesto de pistachos, mortadela, gotas de 'ricotta' y 'crunchy' de pistachos.
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LA GUSTOSA
Salsa de tomate, bufala ahumada D.O.P. salchicha napolitana y albahaca.
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MONTANARA
Pizza frita, cocinada al horno con tomate 'San Marzano', mozzarella de bufala y albahaca
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SUD AFRICA
Base de Margherita, morro de cerdo crujiente, salami picante, parmesano y páprika
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CALZONE ROSSO
Salsa de tomate, Mozzarella, ricotta fresca, salami picante y jamón cocido
DOLCE POSTRE (a compartir)
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TIRAMISÙ
Savoiardi remojados en café con mascarpone y cacao
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PANNA COTTA
Dulce típico de Italia elaborado con crema de leche
VINI VINOS ( 1 botella cada 3 personas)
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LAMBRUSCO ROSATO IGT 27 OPERE - Ceci
Uva: Lambrusco - Región: Emilia Romagna - Notas de rosas y fresas
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PINOT GRIGIO IGT TERRE DI CHIETI - TOLLO
Uva: Pinot Grigio 100% - Región: Abruzzo - Notas frescas de melocotón y melón blanco
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MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC - TOLLO
Uva: Montepulciano 100% - Región: Abruzzo - Fruta roja, agradable, persistente