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LA CARTA
PIZZERIA - B.º SALAMANCA
ANTIPASTI ENTRANTES
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INSALATA DELLA CASA 12,90€
Espinacas con queso de cabra, salmón, nueces, tomatitos y reducción de balsámico.
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PARMIGIANA DI MELANZANE 14,90€
Berenjenas gratinadas al horno con tomate San Marzano, Mozzarella 'Fior di latte', Parmesano y albahaca
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LASAGNE ALL'EMILIANA 15,00€
Láminas de pasta intercaladas con ragú de carne alla boloñesa y bechamel al horno
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CAPRESE DI BURRATA 16,40€
Burrata con tomate Raf y albahaca fresca
ANTIPASTI FRITTI ENTRANTES FRITOS
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OLIVE ASCOLANE 11,40€
Aceitunas rebozadas rellena de jamón de parma
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FRITTATINA DI PASTA 14,40€
Pasta con guisantes, jamón cocido, bechamela, pecorino romano y pimienta negra
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CIURILLI (FIORI DI ZUCCA) 15,40€
Flor de calabacín fritas rellenas de anchoas y queso mozzarela / ricotta.
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FRITTO REGINELLA 19,90€
Selección de nuestros fritos variados
PIZZE PIZZAS
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MARINARA 11,40€
Salsa de tomate, ajo, orégano y albahaca
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MARGHERITA 12,40€
Salsa de tomate, Mozzarella 'Fior di latte' y albahaca fresca
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PROSCIUTTO E FUNGHI 13,40€
Salsa de tomate, Mozzarella, jamón cocido, Champiñones y albahaca
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DIAVOLA 13,40€
Salsa de tomate, Mozzarella 'Fior di latte', salami picante, aceitunas negras y albahaca fresca
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QUATTRO FORMAGGI 13,40€
Blanca con Mozzarella, Gorgonzola, Provola, Parmesano y albahaca
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CAPRICCIOSA 14,00€
Salsa de tomate, Mozzarella, jamón cocido, champiñones, alcachofas y aceitunas negras
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MARGHERITA BUFALA 14,00€
Salsa de tomate, Mozzarella de bufala D.O.P. y albahaca fresca
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NAPOLI 15,00€
Salsa de tomate, boquerones frescos, tomatitos dulces, aceitunas de 'Gaeta', ajo oregano y albahaca fresca
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SALSICCIA E FRIARIELLI 15,00€
Blanca con Mozzarella, longaniza napolitana y grelos
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REGINELLA 15,00€
Salsa de tomate, Mozzarella, tomatitos dulces, jamón de Parma, láminas de Parmesano y albahaca
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PISTACCHIELLA 16,00€
Base blanca con mozzarella 'Fior di Latte', pesto de pistachos, mortadela, gotas de 'ricotta' y 'crunchy' de pistachos.
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LA GUSTOSA 16,00€
Salsa de tomate, bufala ahumada D.O.P. salchicha napolitana y albahaca.
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SUD AFRICA 16,00€
Base de Margherita, morro de cerdo crujiente, salami picante, parmesano y paprika.
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MONTANARA 16,40€
Pizza frita, cocinada al horno con tomate 'San Marzano', mozzarella de bufala y albahaca
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SICILIANA 16,40€
Salsa de tomate, Mozzarella, Berenjenas fritas, tomatitos, albahaca fresca y Ricotta.
CALZONI CALZONES
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ROSSO 15,00€
Salsa de tomate, Mozzarella, ricotta fresca, salami picante y jamón cocido
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BIANCO 16,00€
Mozzarella, ricotta fresca, jamón de Parma, rúcula y laminas de Parmesano
CALZONI FRITTI CALZONI FRITOS
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NAPOLI 16,00€
Mozzarella, provola de Agerola, ricotta de bufala, cicoli napolitano y pimienta negra
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CLASSICO 16,00€
Mozzarella, pomodoro, ricotta e bufala, salame napolitano, basilico e pimienta negra
DOLCI POSTRES
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TIRAMISÙ 5,00€
Savoiardi remojados en café con mascarpone y cacao
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PANNA COTTA 5,00€
Dulce típico de Italia elaborado con crema de leche
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COPA DE HELADO 6,00€
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TORTA CAPRESE 7,00€
Tarta de chocolate con almendras, licor de azafrán, acompañada de helado de vainilla
BEVANDE BEBIDAS
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AGUA - SOLÁN DE CABRAS 2,60€
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REFRESCO 2,80€
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TINTO DE VERANO 2,80€
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COPA DE VINO DE LA CASA 2,80€
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AGUA CON GAS - S.PELLEGRINO 2,90€
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PERONI 3,00€
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SIN ALCOHOL 3,00€
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COPA DE CERVEZA 3,60€
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APEROL SPRIZ 5,00€
CAFFÈ CAFÉS
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ESPRESSO 2,40€
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CAFÉ CON LECHE 2,50€
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CORTADO 2,50€
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DESCAFEINADO SOLO 2,50€
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DESCAFEINADO CON LECHE 2,60€
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CAPPUCCINO 2,80€
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CAPPUCCINO DESCAFEINADO 2,90€
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INFUSIÓN 2,50€