LA CARTA

PIZZERIA - B.º SALAMANCA

ANTIPASTI ENTRANTES

  • BRUSCHETTA ITALIANA 10,90€

    Selección de tostadas italianas variadas

  • PARMIGIANA DI MELANZANE 12,90€

    Berenjenas gratinadas al horno con tomate San Marzano, Mozzarella 'Fior di latte', Parmesano y albahaca

  • LASAGNE ALL'EMILIANA 13,50€

    Láminas de pasta intercaladas con ragú de carne alla boloñesa y bechamel al horno

  • CAPRESE DI BURRATA 14,90€

    Burrata con tomate Raf y albahaca fresca

  • CAPRESE REGINELLA 16,50€

    Mozzarella de bufala sobre tomate Raf, rellena de caponata siciliana

ANTIPASTI FRITTI ENTRANTES FRITOS

  • OLIVE ASCOLANE 9,90€

    Aceitunas rebozadas rellena de jamón de parma

  • MONTANARE FRITTE 11,90€

    Pequeñas pizzas fritas variadas

  • MONTANARA 12,90€

    Masa de pizza frita con tomate, mozzarella, albahaca y parmesano

  • FRITTATINA DI PASTA 12,90€

    Pasta con guisantes, jamón cocido, bechamela, pecorino romano y pimienta negra

  • CIURILLI 13,90€

    Flor de calabacín fritas rellenas de anchoas y queso mozzarela / ricotta.

  • FRITTO REGINELLA 18,90€

    Selección de nuestros fritos variados

PIZZE CLASSICHE PIZZAS CLÁSICAS

  • FOCACCIA 9,90€
  • MARINARA 9,90€

    Salsa de tomate, ajo, orégano y albahaca

  • MARGHERITA 10,90€

    Salsa de tomate, Mozzarella 'Fior di latte' y albahaca fresca

  • PROSCIUTTO E FUNGHI 11,90€

    Salsa de tomate, Mozzarella, jamón cocido, Champiñones y albahaca

  • DIAVOLA 11,90€

    Salsa de tomate, Mozzarella 'Fior di latte', salami picante, aceitunas negras y albahaca fresca

  • QUATTRO FORMAGGI 11,90€

    Blanca con Mozzarella, Gorgonzola, Provola, Parmesano y albahaca

  • CAPRICCIOSA 12,50€

    Salsa de tomate, Mozzarella, jamón cocido, champiñones, alcachofas y aceitunas negras

  • MARGHERITA BUFALA 12,50€

    Salsa de tomate, Mozzarella de bufala D.O.P. y albahaca fresca

  • PIZZA VALTELLINA 12,50€

    Blanca con Mozzarella 'Fior di Latte', Gorgonzola, Speck, láminas de parmesano y albahaca

  • NAPOLI 13,50€

    Salsa de tomate, boquerones frescos, tomatitos dulces, aceitunas de 'Gaeta', ajo oregano y albahaca fresca

  • SALSICCIA E FRIARIELLI 13,50€

    Blanca con Mozzarella, longaniza napolitana y grelos

PIZZE SPECIALI PIZZAS ESPECIALES

  • REGINELLA 13,50€

    Salsa de tomate, Mozzarella, tomatitos dulces, jamón de Parma, laminas de Parmesano y albahaca

  • PIZZA CAPRESE 13,50€

    Focaccia con rodajas de tomate rosa, bocados de mozzarella de bufala, aceitunas verdes de Gaeta, albahaca, orégano y aceite

  • FILETTO 13,90€

    Base blanca, tomates rojo del 'Piennolo', albahaca y parmesano

  • AL FUNGHETTO 13,90€

    Base blanca, provola, berenjenas con boletus, albahaca y parmesano

  • PISTACCHIELLA 14,50€

    Base blanca con mozzarella 'Fior di Latte', pesto de pistachos, mortadela, gotas de 'ricotta' y 'crunchy' de pistachos

  • LA GUSTOSA 14,50€

    Salsa de tomate, búfala ahumada D.O.P. salchicha napolitana y albahaca

  • PIZZA PRIMAVERA 14,50€

    Base blanca, bocados de mozzarella de bufala, tomatitos, rúcula y grana padano

  • PIZZA SUD AFRICA 14,50€

    Base de Margherita, morro de cerdo crujiente, salami picante, parmesano y páprika

  • PIZZA MONTANARA 14,90€

    Pizza frita, cocinada al horno con tomate 'San Marzano', mozzarella de bufala y albahaca

  • PIZZA VESUVIANA 15,50€

    Base blanca, tomatitos rojos y amarillos del Piennolo, aceitunas negras de Gaeta, albahaca y pecorino romano

  • PIZZA SFIZIOSA 16,90€

    Salsa de tomates 'San Marzano', lonchas de mozzarella de bufala D.O.P., anchoas de 'Cetara', tomates secos y alcaparra de 'Isola Salina'

CALZONI CALZONES

  • CALZONE ROSSO 13,50€

    Salsa de tomate, Mozzarella, ricotta fresca, salami picante y jamón cocido

  • CALZONE BIANCO 14,50€

    Mozzarella, ricotta fresca, jamón de Parma, rúcula y laminas de Parmesano

  • CALZONE NAPOLETANO 14,50€

    Mozzarella 'Fior di Latte', provola ahumada di Agerola, ricotta de oveja, salame 'spianata' picante y pimienta negra

CALZONI FRITTI CALZONI FRITOS

  • CALZONE NAPOLI 14,50€

    Mozzarella, provola de Agerola, ricotta de bufala, cicoli napolitano y pimienta negra

  • CALZONE CLASSICO 14,50€

    Mozzarella, pomodoro, ricotta e bufala, salame napolitano, basilico e pimienta negra

DOLCI POSTRES

  • TIRAMISÙ 5,00€

    Savoiardi remojados en café con mascarpone y cacao

  • PANNA COTTA 5,00€

    Dulce típico de Italia elaborado con crema de leche

  • CANNOLO SICILIANO 7,00€

    Masa crujiente con forma de tubo rellena de ricotta fresca y pepitas de chocolate

  • PASTIERA NAPOLETANA 7,00€

    Pastel italiano de la cocina napolitana, típico de la Semana Santa, elaborado principalmente con ricotta y trigo cocido

  • TORTA CAPRESE 7,00€

    Tarta de chocolate con almendras, licor de azafrán, acompañada de helado de vainilla

  • PIZZA DOLCE NUTELLA 8,80€

    Pizza blanca con Nutella

BEVANDE BEBIDAS

  • AGUA - SOLÁN DE CABRAS 2,60€
  • REFRESCO 2,80€
  • TINTO DE VERANO 2,80€
  • BITTER KAS 2,80€
  • ZUMO 2,80€
  • AGUA CON GAS - S.PELLEGRINO 2,90€
  • PERONI 3,00€
  • SIN ALCOHOL 3,00€
  • COPA DE CERVEZA 3,60€
  • COPA DE CERVEZA TOSTADA 4,00€

CAFFÈ CAFÉS

  • ESPRESSO 2,40€
  • CAFÉ CON LECHE 2,50€
  • CORTADO 2,50€
  • DESCAFEINADO SOLO 2,50€
  • DESCAFEINADO CON LECHE 2,60€
  • CAPPUCCINO 2,80€
  • CAPPUCCINO DESCAFEINADO 2,90€
  • INFUSIÓN 2,50€
Copyright © 2022 – Designed and assembled by maggiore
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